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美味的虫草花蒸鸡0

2018-10-12 08:53:33

主料

虫草花 :10鸡翅根 :500

辅料盐 :适量料酒 :1勺生粉 :适量 胡椒粉 :适量油 :适量生抽 :1勺

具体步骤 第一步1.鸡翅根洗干净砍小块。(嘿嘿,不砍当然也可以)鸡翅根加盐,料酒,胡椒粉,生抽,生粉抓匀,腌制1小时。 第二步2.虫草花洗干净,用水浸泡。 第三步3.把虫草花和鸡翅根搅拌均匀,淋少于麻油。 第四步4.大火蒸12-15分钟即可食用。

烹饪技巧鸡肉容易成熟,不要蒸太长时间

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